鸳鸯斋传奇_民间故事
2023-05-14 来源:文库网
(作者:彭晓风) 民国年间,清河城里有家酱肉店,名叫鸳鸯斋。据说店名原本不是如此,百多年前有一个酸秀才吃过店里的酱肘子,叹道:清河酱肉有肉香、药香和豆香,惟独此店的肉除这三香以外,另有一种无法言说的异香,让人回味无穷,当属第一!见店名普通,店里又只有夫妻二人,便建议改名鸳鸯斋,并欣然提写店名,这一改不要紧,自此清河便多了家名店字号。
话说这一年,鸳鸯斋门前贴出告示,说是要招学徒,招学徒没什么好奇怪的,只是鸳鸯斋特别注明,学徒的右手必须是六指!
当时鸳鸯斋的掌柜姓胡,已经年过五旬,妻子一直生病,膝下只有一女。知情人说,胡掌柜当年就是入赘的,他闺女红云已年满二八,此举名为招学徒,实是选女婿。只是大家都不明白,胡掌柜自己右手就是六指,为何招学徒也要有歧指?难道这就是鸳鸯斋的与众不同之处?
俗话说两条腿的人好找,三条腿的蛤蟆难寻,有六指的人本已是凤毛麟角,更何况必须右手六指?胡掌柜的告示贴出了好几个月,好不容易才来了一位,此人姓张,是邻县的一个无赖,躲债逃到清河。胡掌柜见他长相丑陋,举止粗俗,本不想收,但又怕错过了再也招不到人,就勉强留下了。
说来也巧,几天后街坊们又给胡掌柜抬来一个人,这人姓李,也是外地人,逃荒到清河,饿昏在街头,街坊见他右手生有六指,便把他抬到鸳鸯斋门口。这人年龄与红云相仿,相貌英俊,又聪明老实,胡掌柜一眼就喜欢上了,便也收下了他。街坊们记不住两个学徒的名姓,见先来的胖,后到的瘦,就管他们叫胖六和瘦六。