缺乏维生素b的症状 预防维生素缺乏的方法

维生素对我们的健康意义重大，因此，我们在日常生活中要注意多补充维生素。缺乏某一类维生素会表现出不同的症状。那么，缺乏维生素b的症状有哪些呢？本文将告诉大家缺乏维生素b的症状以及补充维生素b的方法。
缺乏维生素b的症状
1、维生素B1
别名：硫胺素。
作用：维持碳水化合物的正常代谢，能增进食欲，维持神经正常活动。
缺乏症状：
维生素B1摄入不足时，轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退，重者得脚气病。
主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出，临床以神经型为主称为干型脚气病，以水肿和心脏症状为主称为湿型脚气病。以急性心脏病变为主者称为脚气性心脏病，重病者可引起心脏功能失调、心律衰竭和精神失常。
2、维生素B2
别名：核黄素。
作用：参与体内氧化还原反应和能量生成，参与色氨酸转变为烟酸、维生素B2转变为磷酸吡哆醛的过程，参与体内的抗氧化防御系统，提高机体对环境应激适应能力。
缺乏症状：导致物质代谢紊乱，表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。核黄素的缺乏会影响维生素B6和烟酸的代谢。由于核黄素缺乏影响铁的吸收，易出现继发性缺铁性贫血。
3、维生素B3
别名：烟酸、维生素PP、尼克酸、抗癞皮病因子。