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蝗虫的功效和作用 香脆可口滋补强身但99%的人都下不了口(2)

2023-05-14 来源:文库网
5、蝗虫每百克鲜品含水份66克,蛋白质25.5克,脂肪2克,碳水化合物1.4克,尚含维生素A、民C等,及矿物质磷、钙、铁、铜、锰等。脂肪油由亚油酸、油酸组成。蝗虫有止咳平喘、滋补强壮、止疼、解毒透疹等作用。可治百日咳、支气管炎、小儿惊风、咽喉肿疼、疹出不畅等病患。霜打蝗虫,民间用治细菌性痢疾和肠炎等。
蝗虫的功效和作用
近10年来,昆虫食品一直是美国一些市镇人们的抢手货。我国很多地方有食蝗虫的习惯,特别是天津人最喜欢吃油炸蝗虫。古代也有单独烹煮或与其他菜一起煮食。并且能经久储藏不坏等记载。爪哇、毛里求斯、留尼汪等岛居民喜吃油炸蝗虫。
所以,吃蝗虫或把蝗虫制做成罐头来增加人类的菜谱,是利用蝗虫的又一途径。凡是食用的昆虫,都是人工养殖的,这样既可保证食物的品质,也可以有效控制,不致造成意外的损害。
通过上面文章的介绍,相信大家对于蝗虫都有了一定的了解,希望大家服用时能按照医嘱,同时要注意锻炼身体,增强自身抵抗力。


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