鸵鸟的哭泣:奢侈品背后的动物工业流水线

南非，距离约翰内斯堡500公里的乡间，是鸵鸟的家园。
在开阔的热带稀树草原和沙漠地带，时常可见几十只两米多高的大家伙，炫耀般地展开双翼，以每小时50至70公里的速度奔跑，让人不禁惊讶，看似纤细的长腿，如何支撑起100多公斤的庞大身躯？
它们奔跑着，发出如同狮吼般的叫声，偶尔会冲进斑马、羚羊、长颈鹿、角马群里，这样，就能吃到被这些食草动物从草丛里惊起的昆虫和小动物。
这些好斗的大家伙也会因为争夺配偶以及其他各种原因而互相打斗，这是它们生活的一部分。弱肉强食的法则不仅适用于种群之间，也适用于种群内部。
只是，这一切和“爱马仕鸵鸟”无关。
在约翰内斯堡乡间的一个农场里，曾经的爱马仕皮具公司主席兼总裁克里斯蒂昂?布朗卡尔特看到的是另一种“鸵鸟”：一个个被称为“爱马仕之蛋”的鸵鸟蛋被分开放置，每一枚蛋均被小型木围栏单独隔开。
被冠以“爱马仕”之名，意味着完全不同的命运。
从出生的那一刻开始，雏鸟就只能过着隔离的生活。
克里斯蒂昂?布朗卡尔特在他写的《LUXE》一书中说，让群居的鸵鸟违背天性，是为了让它们不会互相打斗，甚至不会在奔跑时撞及任何障碍物。