母亲的爱：爱上节节根

一篇关于母爱的故事，节节根又名鱼腥草，做法多为凉拌，而我却是最不爱吃的那种，有次放假回家，母亲隆重地端出一大碗节节根，笑着让我尝尝，我喜欢吃，母亲便现身说法“这节节根吃了好呢，能消炎，还能抗感冒。”不甘心地陈述它的作用
节节根，又名鱼腥草，唐苏颂说：生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故名鱼腥草。
    初遇它时，就是一种野菜。
        在宜昌城区餐桌上大兴这道野味佳肴，已是上个世纪90年代末的事。节节根，做法多为凉拌。我属于挑食到不可理喻的那类人，因此当年在食堂打菜时若被阿姨舀进一勺子节节根，我定会用此生最大的耐心不客气地把它一节一节找出来，丢掉。
      有次放假回家，母亲做了一桌子好菜，最后隆重地端出一大碗节节根，笑着让我尝尝。
      “我不吃这个东西，学校食堂经常有，一股子泥腥味，吃了想吐！”我非常果断地告诉母亲，我用绝不吃肥肉一样的坚定表明着我的立场，从眼神到用词都对节节根充满了厌恶。