锅贴很香，爱情很甜(6)

堂哥知道胡伟兵需要尽快挣钱换肾，二话不说答应了。可是做什么好呢？一次，王美丽陪他去做透析，两人在路边吃午饭。美丽要了一盘锅贴饺，一边吃一边大赞：“太香了，我就爱吃这个。”胡伟兵听在了心里。他买来猪肉、青菜，自己动手，包好了饺子，煎得又脆又香。美丽吃得赞不绝口：“好吃，真的好吃！”她突然停下了筷子，瞪大了眼睛：“你的手艺这么好，我们不如卖锅贴饺吧！”
4月的一个清晨，胡伟兵的锅贴饺子摊开张了。
在一张大平底锅前，胡伟兵左臂戴着一只袖套，遮住尿毒症动静脉内瘘手术的伤疤，麻利地热锅、摆饺、翻锅，嘴里热情地吆喝着：“快来尝尝啊，又香又脆的锅贴饺哦！”王美丽在后面巧手如飞地包着饺子。胡伟兵头也不回地喊着：“美丽，快上芹菜饺！”只听后面脆生生地应着：“芹菜馅儿的来了！”王美丽脚不沾地跑来，送上一盘生饺子，她顾不上自己的一头汗水，用一条小方巾轻轻地擦着胡伟兵额头上的汗，甜甜地笑着……