《亲爱的客栈》第三季开播讲述真实职场故事(3)

上百次的口头授课也不及一次实战演练来得有效。因此，刘涛采用了请员工打样并进行复盘总结的方式来给大家上课，帮助大家尽快掌握客栈服务必备的核心技能。张翰作为管家这项服务的打样者，要接待刘涛和吴磊扮演的客人。过程中果然暴露出很多问题，比如行李直接在石子地上拖、没有提前准备好水杯和茶水、当客人问到自己不懂的问题时直接编……此时不熟练的他在第二天的正式考核中能否逆转形势、获得高分呢？
吴磊则成了房务这项服务的打样员工，此时他铺床、叠被子的样子实在是“生无可恋”，成品也完全不美观，被林心如“吐槽”：“客人会说你还不如不铺呢。”接下来刘涛的演示则充分展现出专业素养，从枕头到被子，她一个步骤一个步骤进行，动作流畅且丝毫不乱，员工们看得目不转睛，吴磊感叹她特别有老板的气场和执行力。能够发现问题正是模拟演练的意义所在，相信在接下来的考核中，大家会有精彩的表现。
主办方供图
模拟真实
待客场景，阚清子李兰迪接受早餐考核
在任何一种竞争中，冲在最前面总会意味着有更大的可能性取得成功。众人来到客栈的第一项比拼就是早餐考核，老板会认真品尝每个人的作品，并从营养、色彩、味觉三方面打分。为了抢占先机，“不想做第二”的吴磊放弃梳洗打扮，最先出门并摘到了新鲜的水果，也第一个到达厨房，优先选择了食材，其中有荤有素，营养丰富。最先上菜的他被自己准备的美食馋到了，想要自己吃掉。吴磊做的这份早餐究藏着什么大招？