一碗汤温暖一个季节(2)

有时，在家也会胡乱做一款萝卜羊肉汤，萝卜是秋天的补物，在冬天吃也爽，所以，即使汤做得不够好，尝不出来羊肉的鲜美也无关紧要。在饮食的路上，我总觉得吃得舒心一点才是重要的。
成都人做汤不像广东人那般精致，却也有着自己的韵味，一盆汤端上来，似豪情又有了诗意，里面的菜蔬可以五花八门，端的是火锅的做法，又兼顾了汤的味道，何乐而不为呢？我猜这种汤的做法可能跟老成都的生活习惯有着莫大的关系。试想，在冬天里，又冷，家里的食物又不太多，如何做出可口的饭菜也着实是头疼的事。刚好杂七杂八地把菜煮在一起，结果味道也还不错。于是，就渐渐地成了饮食习惯。
古龙曾说，我有一碗酒，可以慰风尘。那么，有一碗汤呢，基本上可以温暖一个季节了吧。这样想着，就不免遥想曾跟朋友吃羊肉汤的快事来。今晚，且吃一份汤去，不管是什么做底料，只需吃到开心就好。这才是成都人最朴素的饮食之道吧。