又到桐子花开时(3)
2022-03-10 来源:文库网
桐叶,是儿时的欢喜叶。小时候生活困难,集体分粮不够吃。夏天白天时长,父母怕我们姊妹挨饿,经常用嫩玉米、新麦子磨浆,或苦荞粉蒸叶儿粑做点心,包浆就用的桐树叶。
每当有小石磨转动的声音,“hua娃,去坡上摘一把桐子叶回来”母亲边摇边就安排我。“要得”,我高兴地回答。心想又有粑粑吃了,欢喜地一溜烟跑到桐树下,爬上树就摘回一把绿色的桐叶。
母亲将洗净的桐叶两边拉拢,以叶柄为底角,形成了一个圆锥体。将磨好的浆舀一勺到进桐叶里,把叶尖过来成三角形,然后放进锅里一个压一个。蒸上二、三十分钟就成熟了。
出锅的桐叶粑稍冷,剥开柔柔的叶片,个个三角形紫色桐叶粑,印着紫色的叶脉痕。细细乖巧的桐叶粑吃到嘴里,香甜可口还夹杂着桐叶味儿,我和姊妹们觉得生活是无比的幸福美满。
桐果,是儿时的快乐果。小时候,我们男孩子最爱玩“打仗”,“打仗”双方就用的桐果。还没有成熟的桐果,颜色青青的,软绵绵的,有鸡蛋那样大,好像有弹性,即时打到身上也不很痛。