草木之间

人们总爱说，人生如茶。有人说，从茶字来看，人就嵌在草木之间。也还有人说，撇开人不说，这茶不也是：不草不木，亦草亦木——属于一种中性的东西！于是人们说，人生如茶，是说人生是在向往一种中庸。
一个人，不管你心中有着怎样的憧憬和梦想，而大多时候，其日子只能是在一种简单重复中度过。虽说简单，可人们并不希望这种日子过得如同白开水一杯，寡淡无味；但同时也害怕总处在似烈酒般地冲动与火爆之中。唯有这茶，居于这两者之间，既有着白开水的沉稳清淡，澄澈透明，又没有它的呆板单调，不至于让人感到贫乏无聊；既有着烈酒一般的清冽甘醇，隽永绵长，却又没有像烈酒一样的辛辣刺激，容易让人伤及身心。于是这种暗香浮动，余韵悠长的茶味人生，就成了最受人们青睐的人生之境。
说人们喜欢茶，是说人们在向往一种中庸，人们品茶的过程是一种印证。既不可把茶当成纯粹解渴润燥的饮品来痛饮，因为这样不能饮出茶中山川云雾、明月清风的意蕴；当然也不能是那种，只求品悟不问过程的饮啜方式，倘若是这样，你就不可能以轻柔淡雅的音韵将壶的精美一一道来，也不能够将功夫茶的浓而不烈的香韵细细腻腻地描绘，也许你也就忽略了化蛹成蝶的细节积累，忽略了悲喜交集的人生历练。唯有将用心烹泡和用心品悟很好地结合起来，你才能够懂得茶的个中滋味和真谛。