茶香禅味浓

茶，起源中国，从当初的食饮演进到品饮，有千年历史。有人说过，中国的学问有三大难，一是文章，二是风水，三是茶。尤其是茶，看起来没什么学问可言，渴了喝水，茶水也是水，不管你懂不懂，人人都能喝茶。然而,喝茶与喝茶是不同的，所谓不入堂奥，不能观其宫室之美。
什么是禅？其实我也不懂的，我想其内涵一定很博大而精深的吧。在凡俗喧嚣的生活中保持一种淡定适然的心态，是不是就是一种禅意呢？
鲁迅说过，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。喝茶要的就是一种闲情逸致，一种超然心态。现在街上的各种茶社，茶馆，茶吧也渐渐的时兴起来了，我也常和朋友们去那里喝上二杯。但总是觉得喝不出那种味儿来，还不如一人在家泡壶清茶，对月独饮。喝茶，喝的其实就是一种心情，一种环境与气氛。所以，一般说来，茶艺馆里是不挂时钟的，要的就是让你放下心情，抛开俗世的牵挂，忘记时间，静静地享受茶。
对于茶艺，偶然在书上看到，也曾在电视上看到，书上写得很是详细，读起来让人舒畅，可做起来却觉烦琐。电视上完全是一种视觉上的享受，可望而不可及。真正看到茶艺，一次在厦门，看到的专门茶艺表演，从头到尾演示一遍，然后让你品味，但那是商业性的演示，为的是让你买他的茶叶。再一次就是前几天去江苏宜兴，那里有一家刚开张的茶馆，环境十分的幽雅。朋友引着去那里静静品了回茶，可是我更多的却是看那清秀的江南少女娴熟的茶艺表演，喝茶倒是成次要的了。呵呵，不是我小家子气，真是觉得一泡茶倒不下就倒入水盂，真觉可惜了。泡茶人最好要能算出壶有多大,能装多少茶水，就泡多少，杯够装才好。