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记忆中的味道

2022-03-02 来源:文库网

记忆中的味道


走过似曾熟悉的巷子,空气中飘散的微粒勾起了嗅觉的记忆,突然想起小时候的一种味道。
这到底是一种什么味道?是学校门口那挑着扁担的老头卖的麦芽糖?是路边小摊里的一碗馄饨或是那包酸梅粉?……我不知道如何形容这种嗅觉引起的味觉记忆,反正就是无比的美好。
很多时候我们嘴里吃着嚼着某样东西,可是脑海里却总是不自觉地在搜寻对这种味道的记忆。就像进入超市,面对琳琅满目的零食,梨花糖、瓜子、咪咪虾条还是以前的模样,但总觉得尝不出小时候的味道。是我的品味变了?还是食品加工厂的配方变了?
也许什么都没变,只是心境不同罢了。
现在吃什么都可以随便挑,只要你掏钱,你愿意。而小时候手中的那包瓜子是跟着父母去灯光球场看球赛时才有的;那些甜甜的“米胖”是到了过年才吃的;那包酸梅粉是吃不下饭,大人买来给开胃的……所以,它们尝起来,已经不止是零食本身的味道,而是夹杂了一点渴望,一些期特。
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