立秋要吃什么东西 不同地区习俗不一样
2023-12-30 来源:文库网
立秋节气是一年之中很重要的节气,这代表着夏天的结束,秋天的到来,也正在迎接冬天的到来。每当这个节气来的时候,据说各个地区吃的食物也不一样。
吃饺子
沈阳立秋当然要“抢秋膘”包饺子.在东北有句俗话:坐着不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或许包子,习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。
西瓜
江苏和其他地方也在秋天开始的这一天吃西瓜,据说这可以避免秋天的痱子。
在浙江和其他地方,立秋每天一起吃西瓜和烧酒。人们认为它可以预防疟疾。秋天开始的同一天,镇上的人们买了一个西瓜回家,全家人围在西瓜周围咀嚼,那是秋天。
吃清凉糕
在金华市民的心里,立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里。待第二天早上,结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。
吃饺子
沈阳立秋当然要“抢秋膘”包饺子.在东北有句俗话:坐着不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或许包子,习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。
西瓜
江苏和其他地方也在秋天开始的这一天吃西瓜,据说这可以避免秋天的痱子。
在浙江和其他地方,立秋每天一起吃西瓜和烧酒。人们认为它可以预防疟疾。秋天开始的同一天,镇上的人们买了一个西瓜回家,全家人围在西瓜周围咀嚼,那是秋天。
吃清凉糕
在金华市民的心里,立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里。待第二天早上,结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。