茶叶是怎么发明的(2)
2023-02-24 来源:文库网
这种美的意识具体表现在侘字上侘(わび)日语音为wabi,原有寂寞、贫穷、寒碜、苦闷的意思平安时期侘人一词是指失意、落魄、郁闷、孤独的人。到平安末期,侘的含义逐渐演变为静寂。
悠闲的意思成为很受当时一些人欣赏的美的意识。
这种美意识的产生,有社会历史原因和思想根源:平安末期至镰仓时代,是日本社会动荡、改组时期,原来占统治地位的贵族失势,新兴的武士阶层走上了政治舞台。失去天堂的贵族感到世事无常而悲观厌世。
因此佛教净土宗应运而生失意的僧人把当时社会看成秽土,号召人们厌离秽土,欣求净土,在这种思想影响下,很多贵族文人离家出走,或隐居山林,或流浪荒野,在深山野外建造草庵,过着隐逸的生活,创作所谓草庵文学,以抒发它们思古之幽情,排遣胸中积愤,这种文学色调阴郁,文风幽玄。
达摩说讲的是茶与禅学的联系,是人们熟悉的东方美学——禅茶一味,二者关系密不可分。
达摩说强调的是茶可提神即茶的养生属性。
唐朝以前,茶的身份一直不明朗,喝茶的概念叶没有形成。茶因带有苦味,人们在食用的时候会添加各种东西,例如:盐、胡椒、姜、桂皮等。
到了唐朝,喝茶的人渐渐多了起来;相反,把茶当作菜吃、当药用的现象少了。
这种状况的出现,一定程度上可以说明,唐代的以中草药为基础形成的中医文明已经比较发达了,人们找到了更好的药物去代替茶。
陆羽在758年,写了一本著作《茶经》,这是一部具有跨时代意义的著作,是世界上第一本关于茶的著作,因为这本书茶才真正成为茶。茶字是陆羽定的,是对一片树叶的重新定义。
从此,茶被独立出来了,有了固定的程式,煎茶变成一种仪式性的形态。
陆羽最伟大的的地方在于,它把茶的饮用功能固定化了,把食用功能、药用功能弱化了。
悠闲的意思成为很受当时一些人欣赏的美的意识。
这种美意识的产生,有社会历史原因和思想根源:平安末期至镰仓时代,是日本社会动荡、改组时期,原来占统治地位的贵族失势,新兴的武士阶层走上了政治舞台。失去天堂的贵族感到世事无常而悲观厌世。
因此佛教净土宗应运而生失意的僧人把当时社会看成秽土,号召人们厌离秽土,欣求净土,在这种思想影响下,很多贵族文人离家出走,或隐居山林,或流浪荒野,在深山野外建造草庵,过着隐逸的生活,创作所谓草庵文学,以抒发它们思古之幽情,排遣胸中积愤,这种文学色调阴郁,文风幽玄。
达摩说讲的是茶与禅学的联系,是人们熟悉的东方美学——禅茶一味,二者关系密不可分。
达摩说强调的是茶可提神即茶的养生属性。
陆羽说:
758年,陆羽下了一本《茶经》,陆羽是茶的缔造者.唐朝以前,茶的身份一直不明朗,喝茶的概念叶没有形成。茶因带有苦味,人们在食用的时候会添加各种东西,例如:盐、胡椒、姜、桂皮等。
到了唐朝,喝茶的人渐渐多了起来;相反,把茶当作菜吃、当药用的现象少了。
这种状况的出现,一定程度上可以说明,唐代的以中草药为基础形成的中医文明已经比较发达了,人们找到了更好的药物去代替茶。
陆羽在758年,写了一本著作《茶经》,这是一部具有跨时代意义的著作,是世界上第一本关于茶的著作,因为这本书茶才真正成为茶。茶字是陆羽定的,是对一片树叶的重新定义。
从此,茶被独立出来了,有了固定的程式,煎茶变成一种仪式性的形态。
陆羽最伟大的的地方在于,它把茶的饮用功能固定化了,把食用功能、药用功能弱化了。