穿红花袄子去婆婆家过年
2022-02-28 来源:文库网

从大年三十开始,家家户户鞭炮烟花放个不停,小孩子们带着各家的狗狗们窜来窜去,将个小山村闹腾得非常欢悦……
周小娅
我穿一件红花袄子去婆婆家过年,这种花色比较耐柴火烟熏。
婆婆家的村子是靠山吃山的典范,家家户户最醒目的就是堆码着齐屋檐的劈柴。婆婆家的火塘成天烧得红旺旺的。火塘就是一个地灶而已,地面凹下去半尺许,吊一个挂钩筒,用来挂水壶、蒸锅、汤煲之类,炖蒸煮、烧开水、烤火等齐齐都解决了。全家十几口人围坐在火塘边,虽然烟熏火燎,呛得人眼泪婆娑,却是聊天谈笑亲情融和的天堂。
守着火塘,烟尘落了满头满脸。平日做都市女子,用着一拨又一拨化妆品,其中最少不得的就是美白霜,而我婆婆用的却是“美黑霜”。婆婆的一双手像被染了色似的,那些岁月的沟壑,那些操劳的印痕,已经无法洗濯,永远记录着她一生浓墨重彩的烟火日子。这双手也当之无愧地代表着婆婆的身份和地位。婆婆三个儿子三个女儿,靠在山里刨食拉扯大这枝繁叶茂的一屋子人,那一双手劳苦功高,功德无量!那一双手的漂亮就是粗糙,就是骨节嶙峋,就是黑!
山里人家保持了世世代代留传下来的过年的习俗,家家户户炸丸子、炸麻花。丸子有红薯丸、豆腐丸、珠珠丸、肉丸、鱼丸等等,且都是大制作,几个巨大的木盆置于堂屋,全家动手,蒸红薯、剁肉泥、煮糯米、揉面粉、屠宰鲜牲。木盆里各种各样的料子,变戏法似的,都时成了各式各样的艺术品。接下来就是油炸了。山里人家的锅灶,倒二十斤油在锅里也不嫌多。油锅翻滚,丸子们一个个跳着肚皮舞。
操纵这一切的台前幕后,关键还是婆婆和弟媳妇两个主角。弟媳虽然年纪尚轻,却已是炉火纯青一主妇,系着大褂,与婆婆一唱一和,就盆满钵满的逐一搞掂。过年,就是检阅主妇技能的时候吧,倏忽间,她们就像长出八只手来似的,将那些个古老的繁文缛节执行得滴水不漏。那些男人们,不过是围坐在锅台边的一群食客罢了。而男人们又是最先上桌的,他们极其热衷于举着酒杯讲那些发财的话,讲一千遍也不厌倦,仿佛谁不讲,谁就真的少了一个发财的筹码似的。幸好此刻酒肉丰盈的一张嘴,也是牛气冲天。女人们的辛劳和手艺,就做了他们的铺垫,让他们底蕴十足地去表达和展示。

村子里平日冷火清烟的,不见几个人影,过一个年,一下子人气飙升。人们好像是从地里冒出来似的,一茬一茬地多起来。从大年三十开始,家家户户鞭炮烟花放个不停,小孩子们带着各家的狗狗们窜来窜去,将个小山村闹腾得非常欢悦。大年初一清晨,开门纳福,只见整个村子落了一层水钻似的霜花,霜风扑面,世界清新。紧接着,上下湾子里的邻居们就开始相互走动拜年了,打个拱手,道一声恭喜发财,和谐共生,其乐融融。不一会儿,浩浩荡荡来了一干人马,大都是丈夫儿时光屁股一起玩耍大的伙伴,这都是一帮子在外面捞世界的人。多年不见,自是好一番乡音喧哗。有趣的是,一干人中大多数竟是大腹便便之士。你看我,我看你,于推杯换盏间哈哈畅笑。是呵,生活不薄山里娃。这个小山村真有本领啊,红薯饭的底子,竟养育出如此壮硕的一群。
婆婆虽然忙碌,却是喜得合不拢嘴。婆婆和村子里所有的母亲们才是最欣慰的吧,山里的红苕养人呢,山里的竹笋养人呢,山里的泉水养人呢,山里母亲的乳汁养人呢!所以,母亲们特别喜欢李谷一唱的那首歌“青山在,人未老……”