豉怎么读

豉读作：chǐ，声母ch，韵母i，声调三声。 部首豆部，部外笔画4画，总笔画11画 五笔GKUC，仓颉MTJE豆豉[fermentedsoyabeans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后做成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如：豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用价值)；豉羹(即豆豉)

1、豉酒[chǐjiǔ]
用豆豉浸渍的酒。
2、曲豉[qūchǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
3、麦豉[màichǐ]
一种用熟的小麦或大麦经自然发酵做成食品的。
4、豉羹[chǐgēng]
即豆豉。
5、玉豉[yùchǐ]
中药地榆的别名。
豉造句。
1、大豆发酵食品类豆豉是中国的特色食品，有着很高的营养成分。
2、别人吃是多少这样无所不能的食品类全都取决于自己，烹调然后混和做为沙拉或是炒菜、烘烤做为小吃，又或者是用作水豆腐和豆豉，又或者是豆奶。
3、豆豉纤溶酶是以中国传统大豆发酵食品类，豆豉中发现新式纤溶酶。
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